劣质仿瓷餐具可致癌 有QS标志才是放心餐具

　　仿瓷餐具以其色彩鲜艳、轻巧不易碎等优点，迅速“飞入寻常百姓家”。“劣质仿瓷餐具含致癌物质”被央视曝光后，国家质检总局发出紧急通知，要求5月15日前对生产加工仿瓷餐具的企业集中开展一次全国性的执法检查。昨日，记者走访安阳市区各大超市及沿街门店时发现，市场上劣质仿瓷餐具依然大行其道，这些仿瓷餐具大多为儿童餐具，多数市民对劣质仿瓷餐具的危害性并不知晓。

　　街边仿瓷餐具多没QS

　　昨日下午，记者走访了安阳市区的几家大型超市。一走进餐具用品区，碗、勺子、盘子等仿瓷餐具一溜儿排开，种类最多的要数儿童餐具了。记者随手拿起几件仿瓷碗，看到碗底标示均印有“无毒、无异味、耐高温120摄氏度”等字样，大多都标有QS标志。但其中一款汇美白色仿瓷碗底部只有“汇美”二字，并无任何安全标示。

　　随后，记者走访了北大街、东工路上一些街边门市和“两元店”，发现这里的仿瓷餐具琳琅满目。随手拿起一个仿瓷盘子，盘底根本没有任何标示。超市里的仿瓷餐具价格一般在3至7元之间，而街边门市的一般在2至4元不等，且街面门市里的仿瓷餐具大多都没有QS标志。

　　市民大多并不知晓

　　昨日下午，在丹尼斯百货安阳市文峰店餐具货架前，几位中年妇女正在挑选儿童仿瓷餐具。 “这种餐具不容易摔碎，给孩子用特别方便。”几位中年妇女各自拿着儿童仿瓷碗左看右看，却一直没有注意碗底的标示。当记者问及是否知道“劣质仿瓷餐具含致癌物质”时，几位妇女均称“不知道”。

　　随后，记者联系安阳市质监局食品监察科工作人员后得知，他们近日刚接到国家质检总局关于对仿瓷餐具进行专项整治活动的通知，但由于安阳市没有生产仿瓷餐具企业，所以暂时没有做出反应。

　　据了解，4月13日，中央电视台《新闻30分》曾报道，全国近千家仿瓷餐具生产企业中，九成以上仿瓷餐具生产企业属无证经营，劣质仿瓷餐具制造时使用了有毒的脲醛树脂，它会发生水解进而释放甲醛，且水分越多、酸性越强、温度越高，释放的甲醛越多，对人体有害，甚至致癌 。目前，安阳相关部门尚未对流通环节的仿瓷餐具进行集中检查，为了安全起见，挑选仿瓷餐具时，市民还需自己当心。

　　■小贴士

　　啥样的仿瓷餐具才放心？

　　国家农业标准化与监测中心(安徽)食品相关产品检验部专家邵栋梁提醒消费者：

　　●应到正规超市购买标有QS标志的仿瓷餐具，厂址、厂名、执行标准等信息应齐全，不要图便宜在街头小摊购买。

　　●优质的仿瓷餐具一般由正规厂家生产，做工讲究，而劣质仿瓷餐具工艺粗糙。

　　●如对仿瓷餐具不放心，可将仿瓷餐具在沸水中煮30分钟，拿出来放1小时，再重复煮两次，如餐具发白、起泡、开裂以及有刺鼻气味等，说明质量存在问题。

　　●使用仿瓷餐具时尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物，不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热。